Food Match_
Deserts
Taste_
Buttery
Colour_
White
Flavour_
Buttery vanilla
Southern Rata 是新西蘭發現的幾種 Rata 物種之一，但它是最經常生產蜂蜜作物的一種，儘管這種蜂蜜有時也非常短缺。任何在基督城以西的 Otira 峽谷看到過一月份拉塔開花的人都不會忘記這條覆蓋群山的絢麗紅地毯的景象。該地區生產最純淨的拉塔蜂蜜，顏色非常白，帶有微妙而獨特的味道，溫和而豐富——但不甜，幾乎是鹹的，被許多人認為是新西蘭最好的蜂蜜。更多+
Nutritional Information_
Servings Per Package: 25
Serving Size: 20g
*Average values
Serving Size: 20g
*Average values
| Quantity Per Serve* | Quantity Per 100g* | |
|---|---|---|
| Energy | 272kJ (65 Cal) | 1360kJ (325 Cal) |
| Protein | .1g | .4g |
| Fat, total | 0g | 0g |
| - saturated | 0g | 0g |
| Carbohydrate | 16g | 80g |
| - sugars | 16g | 78g |
| Sodium | 3mg | 14mg |