批 ＃
批次 # 結果
誠實的
0%
Pollen
完好無損
0
HMF
驗證蜂蜜未受熱損壞。 HMF 低於 10mg/kg 是最好的。
可追溯
NZ
位置圖
查看蜂蜜來自哪裡的養蜂場。
我們分析每批蜂蜜的以下參數，以確保其符合標籤上的識別要求。
Moisture_
蜂蜜中的水分會影響其粘度和保持質量。它應該低於 19，通常越低越好。
葡萄糖_
蜂蜜中的兩種主要糖之一，葡萄糖是蜂蜜中結晶的主要糖。
花粉_
蜂蜜中的主要花粉來自採集花蜜的花朵，因此是蜂蜜來源的關鍵指標。
Fructose_
蜂蜜中的另一種主要糖分果糖在潮濕環境中從空氣中吸收水分，並且還提供蜂蜜的大部分甜味，其甜度是蔗糖（食糖）的 1.7 倍。
總花粉_
總花粉是每 10 克蜂蜜的花粉粒數，表明蜂蜜沒有經過過度過濾。一些製造商過濾掉花粉以控制結晶，但這會去除蜂蜜的天然部分，並且在大多數國家不再被視為蜂蜜。
蔗糖_
蔗糖（普通食糖）通常應低於 5%。它自然發生在蜜蜂從花中採集的花蜜中，有些植物比其他植物含有更多。
HMF_
HMF 是一種指示物質，會在蜂蜜中積累並隨著加熱迅速增加。我們的平均值是 5，新西蘭的平均值是 22，而歐盟的規定低於 40。
麥芽糖_
一些蜂蜜的麥芽糖含量較高，這有助於識別它們。
機載標準
誠實的
未過濾的蜂蜜：我們測量每 10 克的花粉百分比和總花粉。
完好無損
驗證蜂蜜未受熱損壞：我們將 HMF 水平測量為 mg/kg。
可追溯
掃描我們的 TraceMe 二維碼，檢查您罐中蜂蜜的品種、質量和產地。
未找到批次
檢查您正在搜索的批處理文件編號，然後在下面重新輸入。
如果您仍然沒有運氣，請與我們聯繫，我們將很樂意幫助您找到您產品的跟踪數據。
